Duo de pêches mozzarella
Temps de preparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- 3-4 pêches jaunes
- 1 boule mozzarella
- basilic
- Paprika
- huile d'olive
Présentation :
Un dessert léger.
Recette :
Dans un plat plat, couper en tranches les pêches ainsi que la mozzarella.
Intercaler une tranche de pêche, une tranche de mozzarella et saupoudrer de paprika.
Ciseler quelques feuilles de basilic (suffisamment pour bien donner le goût).
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et réserver au frais.
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| Nom | Type | Preparation | Cuisson |
|---|---|---|---|
| 007 cocktail | Apéritif | 2 min | 0 min |
| Accras de morue | hors d'oeuvre | 20 min | 5 min |
| Agneau sauce citron | Plat principal | 25 min | 60 min |
| Ailes de poulet braisées au miel et soja | Plat principal | 10 min | 30 min |
| Ananas glacé surprise | Dessert | 15 min | 3 min |
| Anneau de saturne | Dessert | 35 min | 35 min |
| Assiette anglaise | hors d'oeuvre | 15 min | 0 min |
| Aubergines au curry et miel | Plat principal | 25 min | 90 min |
| Aumonières de saumon au tokay | Plat principal | 40 min | 10 min |
| Avocats au thon | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Avocats aux sardines | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Avocats chauds au roquefort | hors d'oeuvre | 10 min | 15 min |
| Baiser de feu | Apéritif | 5 min | 0 min |
| Banana split | Dessert | 10 min | 5 min |
| Bananes au miel | Dessert | 10 min | 10 min |
| Bar au four | Plat principal | 15 min | 25 min |
| Barquette de concombre au thon | hors d'oeuvre | 10 min | 0 min |
| Bûche au chocolat épicée à l'ancienne | Dessert | 30 min | 15 min |
| Beignets aux pommes | Dessert | 10 min | 5 min |
| Beurre au citron | Sauces | 10 min | 0 min |
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